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為完善酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，結合麥克斯報道對專業(yè)建設的建議，培養(yǎng)更能適應酒店發(fā)展的基層從業(yè)者和中高層管理人才，旅游系酒店管理教研室組織教師開展了此次的專題調研。
通過專業(yè)調研活動，能更了解酒店對于從業(yè)者素質和能力的要求，引導課程的設置和改革的方向。同時，對于專業(yè)教師這也是一次難得的學習機會，通過深入一線與對口的部門領導進行深度訪談，教師了解了一線部門的崗位要求，促進了教師業(yè)務水平的提高，并且豐富了教師的實踐經(jīng)驗。
無錫金陵大酒店領導與師生合影
