9月25日，旅游系16酒管331和16酒管332共49位同學(xué)分別前往5家五星級酒店開始了為期一個月的專業(yè)見習(xí)。這5家合作酒店是由系主任周麗和酒店教研室相關(guān)老師在仔細(xì)考慮后挑選出來的，他們是常州香格里拉酒店、常州維景國際大酒店、溧陽涵田度假村、無錫金陵飯店、無錫洲際湖濱飯店。

這5家酒店對學(xué)生的到來表示熱烈歡迎，前期溝通過程中反復(fù)跟帶隊老師確認(rèn)人數(shù)與性別，提前準(zhǔn)備好實習(xí)生宿舍，確定接學(xué)生的時間并安排好車輛，其中常州維景國際大酒店還派出酒店人力資源部培訓(xùn)專員到學(xué)校給學(xué)生提前進(jìn)行入職培訓(xùn)，所有酒店都已經(jīng)做好充分準(zhǔn)備接待學(xué)生的到來。

專業(yè)見習(xí)是我院酒店管理專業(yè)“工學(xué)交替”教學(xué)改革的重要途徑，實現(xiàn)了校企合作的無縫對接。學(xué)生在酒店為期一個月的專業(yè)見習(xí)，可以使理論聯(lián)系實際，增強(qiáng)對基礎(chǔ)知識、基本理論的認(rèn)識；增強(qiáng)對酒店各崗位的直觀認(rèn)識和理解，為未來管理模塊的學(xué)習(xí)提高基礎(chǔ)。

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