現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)是深化產教融合、推進工學結合的有效途徑,是產教融合的一種實踐模式。為進一步深化產教融合、推進校企合作、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，10月19日，旅游與烹飪學院烹調工藝與營養(yǎng)教研室主任潘力、教師孫煜博前往常州恐龍園維景大酒店，與集團人力資源總監(jiān)、集團餐飲總廚、酒店中西餐主廚就“線上線下混合式教學的烹調專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)方案”進行了詳細溝通。雙方就方案的可行性進行了重點交流，對后續(xù)推進工作進行了梳理并達成共識。

在維景掛職的酒店管理教研室老師方靜負責了牽頭聯(lián)系工作，并出席了研討活動。

產教融合是高等教育、職業(yè)教育融入國家創(chuàng)新體系建設的關鍵環(huán)節(jié)。黨的十九大報告中指出：進一步完善職業(yè)教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作。國務院辦公廳印發(fā)了《關于深化產教融合的若干意見》，《意見》是在黨的十九大之后印發(fā)的首個推動教育綜合改革的政策性文件，將產教融合上升為國家教育改革和人才開發(fā)的整體制度安排;深化產教融合，促進教育鏈、人才鏈與產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接，是當前推進人力資源供給側結構性改革的迫切要求，對新形勢下全面提高教育質量、擴大就業(yè)創(chuàng)業(yè)、推進經濟轉型升級、培育經濟發(fā)展新動能具有重要意義。

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