7月19日，由我校承辦的常州市星級飯店從業(yè)人員服務技能競賽在九洲喜來登酒店正式拉開序幕，常州市人民政府副市長蔣鵬舉，我校校長楊勁松，市政府副秘書長陳峰，市文旅局黨組書記、局長嚴俊等領導出席了活動，并為獲獎選手進行了頒獎。

此次競賽根據(jù)共分為前廳接待服務、客房服務、中餐服務和西餐服務四大賽項，來自全市區(qū)縣共計11家星級酒店，31名選手報名參賽。今年的賽項評價不同于以往，采用實境實操方式進行，評委近距離觀察選手對客服務，重點考察參賽人員的業(yè)務能力、溝通能力和應變能力。

此次競賽，旨在加強星級飯店技能人才隊伍建設，提升星級飯店服務質(zhì)量，打造常州優(yōu)質(zhì)旅游服務形象，弘揚常州禮遇精神，搭建行業(yè)內(nèi)互相學習和交流的平臺，弘揚勞模精神、工匠精神，帶動常州旅游飯店行業(yè)開展崗位練兵、技術培訓、技能比武，營造勞動光榮的社會風尚和精益求精的敬業(yè)環(huán)境，為“常州禮遇”品牌完善更優(yōu)質(zhì)服務體系，為“532”城市文旅高質(zhì)量發(fā)展提供更充足的人才保障。

此次大賽的承辦，既是對我校旅游與烹飪學院綜合辦學實力的認可，同時也考驗學院教師的專業(yè)功底。在比賽過程中，市文旅局相關領導多次親臨現(xiàn)場，對我校周密的安排、精心的組織、貼心的服務，給予了高度肯定，對賽事準備的細節(jié)和要求體現(xiàn)出了學校的“常工業(yè)速度”和“常工業(yè)溫度”。

競賽結(jié)束后，市文旅局將選出最優(yōu)秀的選手組成常州代表隊參加將于8月初舉辦的江蘇省省賽。（審稿/檀祝平、王迎春、邱程、李穎）