12月7日-8日,2023年首屆全國大學生職業(yè)技能創(chuàng)新大賽暨第六屆全國大學生侍酒師大賽在北京中瑞酒店管理學院舉辦,來自北京、上海、福建、江蘇、浙江、山東等不同地區(qū)的30余所高校參賽隊伍同臺競技。經(jīng)過激烈比拼,旅游與康養(yǎng)學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)學生劉夢潔以總分第一名的成績勇奪個人賽全國冠軍,為學校爭得了榮譽。
本次大賽于11月初進行初賽作品選拔,劉夢潔在400多名選手中脫穎而出,進入個人賽十強。賽場上,她克服了各種困難和挑戰(zhàn),經(jīng)過兩天的激烈角逐,發(fā)揮突出,表現(xiàn)優(yōu)異,在餐酒搭配服務和侍酒服務賽項中均名列前茅,展示出了常工業(yè)青年學生的時代風采,獲得了專家們的高度認可,贏得了現(xiàn)場觀摩選手的熱烈掌聲。
下一步,學院將繼續(xù)貫徹《中華人民共和國職業(yè)教育法》中關(guān)于堅持立德樹人、德技并修、產(chǎn)教融合、校企合作、面向市場、促進就業(yè)、強化能力、因材施教的要求,持續(xù)推進“以賽促教、以賽促學”,通過大賽促進體制機制創(chuàng)新、教育教學改革,全面提高師生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng),推進人才培養(yǎng)工作高質(zhì)量發(fā)展,努力培養(yǎng)更多優(yōu)秀的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。(審核:戎曉云、王迎春、李穎、須嘉君)